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Domino's Pizza Inc. es una cadena de pizzerías estadounidense, fundada en 1960 que ha tenido uno de los impactos más significativos en la industria de la restauración en los últimos años.

Domino's se construyó sobre ideas muy simples. Durante los primeros treinta años, sólo ofrecían comida para llevar y para entregar. Más tarde también servirían pizza en sus establecimientos.

Algunos datos sobre Domino’s Pizza:

Cuenta con más de 5.700 establecimientos en todo el mundo.
Tiene 14.400 empleados.
Obtuvo unos ingresos de 4,12 B$ en 2020.
Disfrutan de una cuota de mercado en USA del 18,7%.

Este análisis se centrará en cómo Domino's se convirtió poco a poco en una de las mayores pizzerías del mundo (estrategias de marketing, las tácticas, la innovación, la relación con el cliente y la calidad).

La perseverancia es la clave

A pesar de haberse enfrentado a tantos retos, Monaghan (fundador) y Domino's no estaban dispuestos a abandonar la lucha. Las rivalidades con Little Caesar's y Pizza Hut también acabaron contribuyendo en gran medida a la continua innovación de Domino's.

Actualmente nadie puedo hacerle frente a Domino’s en USA pero no siempre fue así.

Marketing muy claro.

Desde sus inicio muchos clientes asocian a Domino's con su "garantía de entrega en 30 minutos". Ha resultado ser extremadamente popular para Domino's. Puede que sea uno de los aspectos más destacados de su estrategia de marketing: la confianza de garantizar a los clientes que entregarán sus pizzas en 30 minutos. Esta narrativa fue un punto clave para atraer a nuevos clientes.

Cupón de Domino’s en los 90s

Esta manera simple de comunicar la propuesta de valor fue muy útil. En algunas ocasiones, nos complicamos diciendo muchas cosas sobre nuestro producto o servicio pero a veces solo necesitamos recordar una misma cosa muchas veces. Hay que ponérselo fácil al consumidor para que entiendan que ofrecemos.

Mejorar el producto siempre

No nos engañemos, el cliente decide todo lo que ocurre con el futuro de una empresa. El éxito de Domino's se debe en gran medida a la atención que prestan a sus consumidores. Desde cambiar el menú de vez en cuando, hasta mejorar la calidad y el sabor de la comida.

Domino's es un gigante con más de 12.500 locales en 80 países, pero con la caída de los beneficios, la empresa decidió relanzar la marca a finales de 2009. La empresa reformuló la receta de sus pizzas y cambió la mayor parte de su menú, introduciendo innovaciones como la Pizza a la Sartén Hecha a Mano y la Especialidad de Pollo.

Mejorar las operaciones con la tecnología

A medida que la tecnología ha ido proliferando en la vida cotidiana, Domino's Pizza ha utilizado innovaciones como los pedidos online para que la experiencia del usuario sea más fácil y cómoda. En la actualidad, el 50% de las ventas se realizan a través de de la aplicación o el sitio web de Domino's. La empresa también creó el Domino's Tracker, que permite a los clientes seguir su pizza desde el horno hasta la puerta de su casa. Además, han añadido un nuevo programa de recompensas que mejora la experiencia del usuario y su retención.

Internacionalización

Domino's es un excelente ejemplo de cómo la voluntad de una empresa de ampliar su horizonte puede dar buenos resultados, empezando por su enfoque de franquicia de toda la marca hasta su expansión a países con los que ni siquiera estaban demasiado familiarizados. Todo ello contribuye a que no tuvieran miedo, ni fueran reacios a salirse de lo que se considera la norma.

Con el crecimiento obtenido cuando cambiaron el menú en 2009, Domino's comenzó a añadir rápidamente nuevas tiendas, abriendo casi 3.000 nuevos locales en los últimos cuatro años, la gran mayoría de ellos en el extranjero. Aunque en la última década la pizza de servicio rápido ha sido un mercado de lento crecimiento en Estados Unidos, Domino's ve oportunidades a nivel internacional. La empresa cree que el mercado internacional de entrega de pizzas está subdesarrollado y carece de una fuerte competencia.

Domino's cuenta ahora con 7.330 establecimientos fuera de EE.UU. La presencia de la empresa es especialmente fuerte en India, Reino Unido y México, que cuentan con más de 500 locales. Las tiendas internacionales de Domino's se gestionan a través de acuerdos de franquicia maestra en los que una franquicia controla un amplio territorio y a menudo subfranquicia a otros operadores. El modelo de franquicia también beneficia a la empresa, ya que los franquiciados son un cliente garantizado de su cadena de suministro, fuente de la mayor parte de los ingresos de la empresa.

🎖 Claves del éxito de Domino’s Pizza

Perseverancia
Una propuesta de valor muy clara
Iterar mejora en el producto
Mejorar procesos
Internacionalización
Franquicias

🧐 Dato curioso

Domino’s ha sido una de las acciones más rentables de la última decada.

¡Feliz domingo! ☕️

PD: Me pone muy triste que la última newsletter fue leída por 3293 personas y sólo obtuvo dos likes. Los likes es la única manera que tengo de saber si te gusta mi contenido. Me pongo modo YouTuber, ¿podemos llegar a 10 likes? ❤️

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